เย้ายวนด้วยกลิ่นของใบเตยและสีสันที่ชวนให้ลองชิม จากวัตถุดิบที่เข้มข้น ผสานความหอมหวานพอดีของไข่แดง นำไปเคี่ยวด้วยน้ำเชื่อมซึมในไข่แดงที่ปรุงมาอย่างดี เมื่อสุกแล้วนำมาทำเป็นเส้นใส่ภาชนะบรรจุให้สวยงาม จะได้ฝอยทองที่รสชาติกลมกล่อมหวาน หอม มัน จากวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี