เย้ายวนด้วยกลิ่นของสมุนไพรและเครื่องเทศ จากพริกแกงที่เข้มข้นสูตรลับเฉพาะของอารี ผสานความหอมมันของกะทิชั้นยอด เคี่ยวจนแทรกซึมลงไปในเนื้อปลาเค็มที่คัดสรรค์มาได้ตามมาตรฐาน จนได้แกงคั่วผักบุ้งปลาเค็มที่รสชาติมัน เข้มข้น หวาน มัน เค็มที่กลมกล่อมลงตัว